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注册物流公司
办理餐饮服务许可证需要些什么资料?
来源: 注册物流公司    日期: 2017-08-11    文字大小:      

  《餐饮服务许可证》概述:

  《餐饮服务许可证》在餐饮服务行业是必不可少的,它是由以前的《食品卫生许可证》所更名而得来的,2009年2月底正式出台的食品安全法,确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律,自6月1日起,由食品药品监管部门取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管,并用《餐饮服务许可证》取代《食品卫生许可证》。

  为做好换发《餐饮服务许可证》的工作,国家食品药品监管局专门下发通知,要求自2009年6月1日起,对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的,各级餐饮服务监管部门应当严格按照食品安全法的要求,核发《餐饮服务许可证》。

  同时明确,餐饮服务经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的,该许可证在有效期内继续有效,有效期届满,按有关规定换发《餐饮服务许可证》。

  国家食品药品监管局指出,餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。各级餐饮服务监管部门要依照食品安全法的要求和本地餐饮服务监管的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按照规定的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。

  《餐饮服务许可证》申请资料包括:

  (一)餐饮服务许可申请书。

  (二)预先核准名称的证明。

  (三)餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。

  (四)提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件。

  (五)食品安全管理人员培训合格证明复印件。

  (六)保证食品安全的规章制度。

  (七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

  注: 《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人(负责人或业主)、类别、许可证号、发证机关(加盖公章)、发证日期、有效期限及备注等内容。   各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正

  《餐饮服务许可证》申请程序:

  第一:向当地安检站申报。需申报资料有安全三类人员和十三项。(人员是需经过当地建筑安全部门培训过的考核通过的人员,由建设厅统一发证。十三项是提供企业基础资料的册子)

  第二:考核通过后,上报各地市安检站,通过审查的会上报建设厅。当地建设厅会组织专家继续审查,通过的可以打证,没有通过的需要尽快整改继续上报。

  第三:安全许可证每三年要进行延期。不延期的作废。

  广州博昊企业管理咨询有限公司:

  办理餐饮许可证的装修要求有哪些呢?下面轩辕邑会计服务整理总结如下供大家参考。

  办理餐饮许可证的装修要求:

  1.后厨面积不低于总使用面积的1/3或1/4、墙地面贴瓷砖(墙面要求浅色瓷砖地面可以深色)

  2.150平以下凉菜间面积不低于5平米150平以上200平以下凉菜间不低于6平米(尽量大一些现场好核过)

  3.50㎡以下的商户分两类一类是提供5个水池,一个消毒柜

  另一类是6个水池无消毒柜

  办理餐饮许可证的准备材料:

  1.名称预先核准通知书复印件

  2.场所使用证明(房屋所有权,租赁协议)

  3.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程(如下图所示)、卫生设施等示意图

  4.法人(负责人或业主)身份证复印件

  5.从业人员健康证、培训证复印件

  6.保证食品安全的管理制度

  7.其他材料:方位图

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